
Matteo Lodo
Matteo si è diplomato presso l'Istituto Alberghiero “De Filippi” di Varese. Ha lavorato per diversi ristoranti, alberghi e gastronomie sia in Italia che in Svizzera. Nel 2019 si è unito allo chef Nicola in cucina e prepara i pasti giornalieri per i bambini e il personale della scuola.